韩宣网12月26日电(记者Margareth Theresia)今年韩产饼干、面包等烘焙制品出口额超4亿美元,创历史新高。
韩国关税厅24日表示,今年1-11月烘焙制品出口额同比增长8.3%,达4.04亿美元,创历年同期新高。
随着韩国食品的全球知名度逐渐上升,别具韩国特色的烘焙制品也大受欢迎,带动了出口。值得关注的是,饼干、面包、原料等烘焙有关所有品目均创下了历史新高。
在面包制品中,蛋糕、派等的出口同比增长18.9%。关税厅分析称,韩国食品和大众文化大受欢迎,推动了鲫鱼饼和豆包等具有韩国特色的烘焙制品出口。
今年韩烘焙制品远销120个国家和地区,美国(占出口额33.5%)居首,其后依次为中国(11.3%)、日本(9.5%)等。包括美国在内,40个国家和地区的出口业绩创下历史最高纪录。
在韩国食品总出口额(90.5亿美元)中,烘焙制品的比重为4.5%。虽然比重较小,但对欧洲和北美地区的出口增加,更证明了韩国烘焙制品的品质和国际竞争力。
此外,韩国谷物加工及烘焙制品在全球出口市场的排名从2019年的第22位,上升至2023年的第15位,在所有国家和地区中增长率居首。
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