古今中外,美丽都是所有人追求的不变价值。进入现代社会以后,人们越来越关注外貌。伴随着经济宽裕与社会关系的多样化,人们想要展现自己的欲求越来越高。虽然对此出现了褒贬不一的态度,但是人们认为精心装扮的外貌是提升自我价值的最有效方法。每个人都梦想通过专家之手将自己的外貌装扮成最佳状态。
在潮流的中心首尔江南,有一座让梦想成为现实的美容美发店,它位于江南引领流行变化的清潭洞。这里为顾客提供从头到脚的一站式服务,下面让我们来聆听一下全球最大的整体美容美发店“JUNO美发”旗舰店“Avenue JUNO”的故事。
清潭洞的Avenue JUNO(图片来源:JUNO美发)
2006年开业的清潭洞Avenue JUNO分为地上五层与地下一层。顾客在这里可以享受头皮护理、发型管理、化妆、美甲、SPA等美容服务。Avenue JUNO不仅提供多样的优质服务,内部装修也十分精致。“这里不仅是顾客来打理头发的地方,还是进行休息并享受幸福的空间”,这是JUNO美发的核心理念。Avenue JUNO一层设有巨型咖啡机与茶点桌,就像一座咖啡厅。等待的顾客们可以在这里喝饮料、看书。通过五层的庭院可以前往露台,这里偶尔会举办派对或演出。
Avenue JUNO设有美发区(左上)、化妆区(右下)、SPA(左下)与等候室(右下)。(图片来源:Avenue JUNO)
JUNO(朱诺)是罗马神话中宙斯的夫人,也就是希腊神话中的赫拉,象征着“女神中的女神”与“结婚的女神”等。店名之所以叫JUNO,是指人们在这里可以找回女神JUNO一样的自信。
JUNO美发的姜允善代表(摄影:全汉)
Avenue JUNO的理念与装修风格全部出于CEO姜允善(音)的创意。姜允善从1982年开始从事美容工作,这里是按照她一直以来梦想中的店铺打造的。姜代表将JUNO美发一号店开在了百姓们聚集居住的首尔敦岩洞。姜代表不再亲自接管美容工作已经约有20年了。现在,JUNO美发共开设了92家直营店,员工多达2700多名。店里的人员变动非常小,不到10%的离职率在美容界是非常少见的。据说,在这里工作的员工都获得了强烈的归属感。JUNO美发正在引领韩国美容美发界的潮流,以下是对姜代表的采访。
问:您忙碌于大学讲课、经营与企业艺术支援会等工作,让您不断扩展事业的动力来自于什么地方? 因为我在做我想做的事情。不是谁让我做的,而是我自己喜欢做的事情,所以我一直很快乐。
问:您进入这一行业的背景是什么? 在贫困的年幼时期,相信“拥有自己的技术就能成功”的我开始学习美容。年轻时,我去过一家我们社区的美容室。一位社区居民想把行李暂时保管在那里,但店主却断然拒绝了。看到这些,我就想“这位店主丢掉了一辈子的客人”。因为通过细微的关怀,可以促进与顾客之间的感情,所以我当时觉得非常可惜。1982年,我在城北区敦岩洞开设了JUNO美发一号店。实际上,那时我并没有开店的钱,那家店是通过借支付日息的高利贷才好不容易办起来的。每天我都会跟不同的顾客聊天,把她们打扮得漂漂亮亮的,这让我感到非常幸福。当时,我感觉每天的时间都过得飞快,事业非常成功。我还经常会到附近的车站接送晚上来做头发的顾客。
问:从开设1号店到92号店,您一定经历了很多困难与挫折。是什么让您坚持了下来?我觉得是明确的目标意识。回头望去,这一路确实有很多艰辛,但我并没有因为什么而灰心或气馁。如果对目标有坚定的意志,比起灰心,做得更多的是集中精力想方设法度过难关。我喜欢在压力大的时候与员工对话。聆听完员工们想要在我的店里实现的梦想与希望之后,我会斗志万分。
问:为员工读书这一“读书经营”是JUNO美发的一大特色。JUNO美发不仅教给员工们美容技术,还进行品格教育。而品格教育应该是在学校或家庭里进行的,您一定要进行品格教育的理由是什么?我想让大家了解读书的重要性。在那个贫困而又无所事事的年代,家里的几本书让我读得非常开心。读书是我进行深入思考的契机。进行深入可以拓宽人们的理解面。我觉得这是不费大力气就能获得力量与创意的最佳方法。想要深入理解顾客们的内心,并与之产生共鸣,就要读书。带着这样的想法,我推行了“读书经营”。
姜允善代表表示,看到员工们的成长是最为幸福的。(摄影:全汉)
每月最后一周的周六,全体员工会在一起就共同阅读的一本书进行讨论。大家在一起分享各种意见,包括从书中得到的新创意及运用方法。因为我们是一家手艺人聚集在一起的店铺,所以刚开始的时候职员们非常不愿意。但如果是我觉得对的事情,我就会耐心地尝试,这是我的一大优点之一。员工们的读书讨论活动已经开展了约20年。现在,员工们表示在与顾客聊天时越来越越有自信,对话的范围也越来越广,有越来越多的员工喜欢上了这项活动。在对未来方向进行讨论时,员工们的主人翁意识让我感到非常开心。不断“涌出”的新创意也强化了我们的服务。
问:美容业是一个离职率很高的行业,在您的店里却有很多工作多年的老员工。在这方面是否有什么秘诀?在我们店里干了10年以上的员工有300多人。在这些员工当中,年薪过亿的有200多人。在我们自己开办的JUNO美发学院,通过各种课程向员工们提供头型设计、领导力、服务、流行趋势及经营学等多样的教育,为他们“种下”希望,并赋予动机。让员工们在工作当中感受到希望,也会提升他们对公司的忠诚度。
看着员工们一天天成长,我感到无比自豪与幸福。这是在其他工作当中所感受不到的幸福与激动。
Avenue JUNO的美发师们正在集中精力地为顾客服务。(摄影:全汉)
问:美丽是不分时代与国界的,您是否在美容业里也切身感受到了韩流的盛行?最近,店里的外国顾客逐渐增多,其中,中国人最多。JUNO明洞店是中国顾客最多的分店。以前,很多外国顾客都是跟导游一起来的,现在,自己来的外国顾客越来越多。熟悉韩语与韩国文化的外国人逐渐增多。我亲身感受到了人们对韩国文化的关注。
问:很难想象JUNO今后的变化,您对JUNO的未来有何期待?首先,在Avenue JUNO总社附近,我们马上要建造一座新的学院。之前,我们主要进行的是培养专业设计师的课程,今后我们将扩大范围。现在,我们正在策划一项普通人或外国人都可以参与的教育课程。此外,今年9月,JUNO美发美容综合沙龙还将进驻越南河内。
姜允善代表表示,下辈子自己还会选择美容事业。(摄影:全汉)
问:对于从事了37年美容事业的您来说,美容的意义是什么?美容就是我的生活,下辈子我还会选择美容事业。
*美容就是我的生活,下辈子我还会选择美容事业。:
http://www.junohair.com Korea.net记者 李承娥
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