韩宣网6月25日电（记者朴惠理 姜嘉熙）向全世界人介绍各种韩食料理的YouTube频道Maangchi成为热门话题。Maangchi在韩语中是“锤子”的意思。

      24日，韩国一家媒体介绍了此频道运营者埃米莉•金(Emily Kim)，她生于韩国全罗南道丽水。

      埃米莉•金从2007年开始运营该频道，共制作了与韩食相关的370多个视频，目前为止拥有约350万名订阅者。在以韩食为主题的Youtube频道中拥有最多的粉丝。

      她上传的用整棵白菜制作的辛奇视频达1139万次点击量、果酱炸鸡块视频达1072万次点击量、以及炒年糕视频达925万次点击量。借助视频人气，她还出版了一本名为《Maangchi的真实韩餐食谱》烹饪书。



      该频道的人气秘诀在于视频字幕。喜欢她频道的多个国家粉丝自发制作多国语言字幕，为更多的人提供收看的机会。

      埃米莉•金2002年移民加拿大后，子女也长大离家，她沉迷网络游戏。因此子女劝她尝试制作YouTube视频，这对她后来的人生产生了转折点。

      12年来为传播正宗的韩食美味而努力的她今后会用什么样的韩食料理走近外国人着实令人期待。

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