作为最平常的问候语，一句“吃饭了吗？”着实印证了韩国人对美食的喜爱与真心。在韩国，全国各地都有很多各具特色的美食庆典。韩宣网通过记者投票选定了适合介绍给读者的美食庆典，亲自访问现场，并传达生动的体验记。此次，我们访问了9月13日至15日，在庆尚北道闻庆市举行的“闻庆五味子庆典”。
9月，原本是绿色的五味子会在这时候红熟，“闻庆五味子庆典”也会在这时举行。虽然大部分已完成采收，但处处还留有五味子的果实。韩宣网记者李璟美 摄
韩宣网闻庆9月26日电（记者李璟美）酸甜可口，但又有些许咸涩，还有些辣，因具有五种味道而得名的果实，便是此次庆典的主角“五味子”。
9月13日，记者前往距离市区较远的庆北闻庆市东鲁面。接近庆典活动现场，印有“自然给予的健康礼物闻庆五味子”“闻庆五味子特区东鲁面”等句子的巨大条幅一一出现，还能看到一望无际的五味子田。看来这里确实是以五味子而闻名，记者对此次庆典的期待也随之变高。
朝鲜时代医学书《东医宝鉴》记载，五味子具有补虚气、改善肾功能、明目等多种功效。图为庆典现场的成堆五味子（左），以及设在连接举行庆典的闻庆市东鲁面金川岸两侧的五味子造型物。韩宣网记者李璟美 摄
走进庆典现场，周围一片红彤彤。刚采收的新鲜五味子等待出售，而活动现场的桥上，五味子造型物也在迎接访客的到来。周围的农家墙上画满了五味子壁画，这里不愧是五味子之乡。
闻庆每年生产1500吨左右的五味子，占韩国五味子总产量的45%，是韩国最大的五味子之乡。前不久，用闻庆五味子酿制的五味子蜜还包含在了韩国总统尹锡悦向佛教界人士所赠送的中秋礼盒之中。
闻庆市市长申铉国（音）在现场表示，五味子在闻庆已有30余年的种植史，庆典也有20年的历史。东鲁面是韩国国内最大的五味子产地，这也是五味子庆典在闻庆市东鲁面这一小小城镇举办的原因。
在韩国，五味子多做成果酱或茶饮食用。庆典现场，卖家不仅提供用机器清洗五味子的服务，还会将包装好的大桶五味子酱派送到停车场。韩宣网记者李璟美 摄
庆典上最受欢迎的地方是清洗和腌制五味子的场地。如果购买五味子和白糖，可在现场清洗干净后制作成五味子蜜。水果蜜是指将水果等用糖类腌渍后制成的饮品。长时间发酵后，多用于茶饮或烹饪等。
这样制成的五味子蜜加上桶的重量会超过10公斤，在加上天气炎热，所以现场准备了电动车帮助购买者搬运。电动车会帮助购买者将五味子蜜送到停车场，购买者也可一起乘坐。
在售卖五味子蜜、五味子米酒、五味子汽水等食品的展位上，一位庆典访客正在购买五味子冰沙。韩宣网记者李璟美 摄
此外，“闻庆五味子味觉体验馆”的访客也络绎不绝。在这里可以品尝到紫菜包饭、凉菜、干明太鱼块、冰沙等11种五味子美食。不仅有五味子，这里还设有苹果和蘑菇等闻庆特产展位，为访客准备了丰富多彩的看点。
下面是韩宣网记者对“闻庆五味子庆典”的评分。
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