韩宣网7月23日电（记者 金吕真）夏天能吃的清爽甜蜜味道，吃刨冰的季节又回来了。在磨碎的冰沙上，加入红豆、年糕、糖汁等各种配料的红豆刨冰是韩国人喜欢的最具代表性夏季甜点。

       夏季到来，首尔各大特级酒店为高档刨冰打销售大战。包括芒果、阳光玫瑰、椰子、哈密瓜、菠萝、蓝莓、黑芝麻等高级材料的高端刨冰也在展示高档刨冰。因为使用高级材料，甚至出现了接近10万韩元的刨冰。

       首尔特级酒店的高档刨冰中，最具代表性的是首尔新罗酒店的"苹果芒果刨冰"。2008年济州新罗酒店作为地区食材发掘活动的一环，首次推出"苹果芒果刨冰"。此后，2011年在首尔新罗酒店亮相。当时，该刨冰价格为29000韩元，较在首尔市的咖啡厅销售的刨冰高出两倍。然而，昂贵的价格却成为热门话题，甚至排起了长队吃，曾经很受欢迎。

       此后，首尔各大特级酒店争先恐后地推出了各种高档刨冰，引起年轻人的关注。由此，刨冰竞争愈加激烈。仁荷大学消费者学系教授李银姬表示，吃高价刨冰是一种消费经验。因为对于年轻一代来说，通过吃高档刨冰，可以体验酒店氛围，把照片上传到网络的过程也是一种快乐体验。

       随着顾客向高价刨冰蜂拥而至，特级酒店的刨冰价格正在急剧上涨。以7月为准，在韩国价格最高的刨冰是朝鲜皇宫酒店(Josun Palace)的“阳光玫瑰刨冰”，价格为98000韩元。

       酒店行业竞相推出高档刨冰的原因在于宣传效果。李银姬教授表示，因为通过精通社交网站的年轻人可以间接宣传。年轻人在酒店吃刨冰后，可能会再次访问饭店或住宿，将成为未来的潜在顾客。

       此次介绍一下首尔主要特级酒店今年夏天推出的刨冰。


       首尔新罗酒店的“苹果芒果刨冰”
       首尔新罗酒店的招牌甜点——“苹果芒果刨冰”。糖度高的济州产苹果芒果和牛奶雪花冰完美搭配。价格为64000韩元（含税）。



       朝鲜皇宫酒店的“阳光玫瑰刨冰”
       朝鲜皇宫酒店以天然水果刨冰为主题推出的“阳光玫瑰刨冰”。放满了阳光玫瑰，增添其清凉感。每天限量出售20份。价格为98000韩元（含税）。



       首尔帕纳斯洲际大酒店的“甜蜜素食刨冰”
       最近，韩国素食主义者越来越多，“甜蜜素食刨冰”正是针对素食主义者的刨冰。在杏仁牛奶制成的冰沙上，放上李干、海枣、格兰诺拉麦片、青柠雪葩，味道甘甜清香。价格为45000韩元（含税）。单人刨冰为27000韩元。



       首尔喜格尼尔酒店的“芒果椰子汁刨冰”
       将含有椰子果肉的冰块磨碎后，上面放上芒果。价格为62000韩元（含税）。



       首尔东大门广场JW万豪酒店的“东大门黑芝麻刨冰”
       “东大门黑芝麻刨冰”上放有兴仁之门形状的白巧克力，还加入黑芝麻和红豆，口感香甜且浓郁。价格为5400万韩元（含税）。

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