韩国的餐桌礼仪

韩国秋夕到来，秀贤的父母邀请杰西和佩德罗到家里吃饭。访问之前，杰西和佩德罗学习了韩国的餐桌礼仪。

秀贤：马上就要秋夕了，你们有计划吗? 如果没有特别的日程安排，长假第一天要不要来我家和我父母一起吃饭? 我的父母邀请你们了。
杰西：哇，真的吗？我在韩国第一次受邀做客，太高兴了！
佩德罗：我也是，好开心！韩国和西方的文化大不一样，我要提前学习礼仪。
秀贤：好啊，那你们都要来啊！
杰西：恩，秀贤。受邀做客时，教我一些一定不能做的行为和餐桌礼仪吧!
秀贤：最近不像从前，所以不必太拘泥于形式。我就简单告诉你们几个吧。



秀贤：首先，有上菜顺序的西方餐桌不同，韩国餐桌是整桌饭会一起上来。饭碗在左边，汤碗在右边，勺子在左边，筷子在右边。
杰西：我第一次吃的时候小菜太多，吓了一跳。
秀贤：一般和大人一起吃饭的时候，先等大人动筷再开始吃饭。敬酒时用双手拿杯，稍微转身喝酒。
佩德罗：啊，这些已在工作生活中都有所了解。（笑）
秀贤：那你知道，吃饭时不能把筷子插进饭碗里或者不能碗端吃饭的习惯吗?
佩德罗：因为在韩国将筷子插进饭碗里是祭祀桌上的礼仪。
杰西：哇，佩德罗，这你都知道。



秀贤：哈哈，佩德罗比我想象的懂得多啊，真是没什么可再讲的啦。
杰西：我也知道。餐中不可以擤鼻子或剔牙吧?
佩德罗：哦~没错。
杰西：嗯，因为在德国不停地吸鼻涕更没礼貌，所以在饭桌上擤鼻子是很自然的事。这和韩国文化完全不同，所以刚开始很吃惊。
秀贤：以前吃饭的时候不说话是礼仪之一。当然，现在有的家庭还遵守这个礼仪。但是我们家人喜欢边吃饭边聊天。



杰西：佩德罗! 我们去秀贤家的时候准备饮料和茶点去吧，以表谢意！怎么样?
佩德罗：是个好主意。秋夕的时候，韩国朋友们都回去看家人，所以觉得会很寂寞，受到这样的邀请，感觉非常好。
杰西：对，受韩国家庭的邀请去做客真是太兴奋了。
秀贤：你知道秋夕的代表食物是韩国松饼吧？我们一起做松饼，一定会玩得很开心。
佩德罗：我知道。俗话说，把松饼捏得漂亮，就会生出漂亮女儿！
杰西：哈哈，还有这种俗话吗？你可真是无所不知。
秀贤：嗯，韩国有流传已久的俗语——有手艺才能多福。你们都来我家随意玩吧！

撰文：记者闵礼智 jesimin@korea.kr
翻译：记者姜嘉熙
插画：Yuhaill