图为6月29日,韩国农林畜产食品部长官宋美玲在世宗政府大楼农林畜产食品部举行的座谈会上发布“K-美食之旅”。面向来韩国内外游客的美食旅游与体验路线图将于7月正式启动。图片来源:农林畜产食品部
韩宣网6月30日电(记者Lee Da Som)韩国农林畜产食品部于29日与记者、网红及旅游业界人士等举行座谈会,并公布将在今年下半年推进“K-美食之旅”活动。此次座谈会旨在将韩国饮食文化培育为全球旅游资源,并引领美食旅游发展。
会上首次公开了“K-美食之旅”的首个项目——K-炸鸡美食带平台。该平台是一张介绍全国30家炸鸡及鸡肉料理美食店的地图,同时提供各地区旅游景点、节庆活动、传统市场,以及农村体验休闲村等信息,进一步加强了美食旅游内容。
炸鸡及鸡肉料理餐厅通过全民参与选拔、地方政府推荐,以及实地考察等方式评选而出。入选店家包括大邱鸡胗胡同、太白辣炖鸡排、海南鸡肉套餐料理等。
农林畜产食品部计划以7月“K-炸鸡美食带平台”为起点,8月推出酿酒厂探访活动,9月还将开展与韩国食品名匠共同参与的美食之旅活动。
此外,10月至11月将举办K-美食节(10月23日-11月20日)、韩食节(10月23日-25日)、2026韩国食品周(11月4日-7日)、韩国传统酒庆典(11月13日-15日),以及辛奇节(11月20日)等相关节庆活动。
7月至12月将运营“乡村疗愈住宿”,届时游客可同时体验乡村自然景观与地区农食品特产。
农林畜产食品部长官宋美玲表示,K-美食与韩食目前已成为一种文化,政府将以“K-炸鸡美食带平台”为起点,持续发掘并培育连接各地区饮食文化与旅游文创内容。
“K-炸鸡美食带平台”地图。图片来源:农林畜产食品部
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