第18届城北世界美食节“Nuri Masil”入口。韩宣网记者郑义锡 摄
韩宣网首尔6月16日电(记者郑义锡)7日中午时分,走出首尔市城北区汉城大学入口站6号出口,前往参加“城北世界美食节Nuri Masil”的人潮立刻映入眼帘。
迎来第18届的城北世界美食节是城北区最具代表性的多元文化庆典。活动充分结合了城北洞一带使馆和官邸集中的区域特色,将其自然融入节庆内容之中。本届活动汇集世界各国传统美食与文化,共有26国驻韩使馆参与,创下历届最大规模。
前往城北世界美食节的道路两旁悬挂着各国国旗(左);午餐时间的活动现场已是人潮涌动、摩肩接踵(右)。韩宣网记者郑义锡 摄
通往会场的道路上,奥地利、安哥拉、阿塞拜疆等多个国家的国旗迎风飘扬,营造出浓厚的异域风情。进入活动入口后,实施交通管制的街道已被前来感受节日氛围的人群填满。
游客点餐后在会场各处设置的休息区用餐。图为售卖克罗地亚传统果酱的展位(左下)以及提供传统美食兰戈什的匈牙利展位(右下)。韩宣网记者郑义锡 摄
活动现场设置了多处供游客用餐和休息的区域,但依旧一座难求。不少家庭游客铺开野餐垫,与孩子一起分享刚购买的美食,现场气氛温馨热闹。
本届美食节设有“世界美食专区”(使馆美食)、“城北特色美食专区”(地区商户美食)、“共生美食专区”(气候美食特别展区)等特色板块,并配套举办巡游、演出和文化体验活动,内容丰富多彩。
进入使馆美食展区后,各国特色料理散发出的香气与游客们热烈的交谈声交织在一起,让人仿佛置身于海外热闹的夜市。
参与国家中,2024年与韩国建交的古巴格外引人注目。古巴展位供应面包、柠檬饮料和椰林飘香果汁。记者原本想尝试购买,但因人气过高早已售罄,只能遗憾地前往其他展位。
本届城北世界美食节首次采用二维码点餐系统。右图为记者点购的坦都里面套餐和芒果拉西饮品。韩宣网记者郑义锡 摄
本届活动首次引入二维码点餐及支付系统。游客只需使用手机扫描二维码,选择商家和菜单,完成手机号认证并支付即可下单。系统还会显示取餐号码,无需长时间排队等待。
记者点了一份现场颇受欢迎的“坦都里面套餐”。由于订单量较大,等待约30分钟后才取到餐品。面条带有淡淡的奶香与甜味,口感顺滑不腻;搭配口感扎实、风味清淡的坦都里烤鸡,相得益彰。饮品方面,芒果拉西浓稠度适中,口感类似香甜的芒果风味酸奶。
值得一提的是,现场并不存在“节庆高价”现象。为减轻游客消费负担,主办方实行价格上限制度,所有餐品售价均不超过8000韩元。此外,出于环保考虑,现场统一使用可循环餐具,游客用餐后可将餐具归还至现场设置的回收点。
城北世界美食节不仅汇聚各国美食,还准备了丰富多彩的体验活动。图为漫画肖像摊位、饰品市集以及主舞台上的交响乐和芭蕾演出。韩宣网记者郑义锡 摄
活动不仅聚焦美食体验,也准备了丰富多彩的互动项目,为游客带来多感官享受。漫画肖像绘制、世界传统服饰体验区以及各国特色饰品市集吸引了大量游客驻足,逛展过程趣味十足。
主舞台分时段轮番上演街舞、交响乐和芭蕾表演,将现场氛围不断推向高潮。芭蕾演出期间,还特别安排观众互动环节,让游客亲身参与其中,共同融入节庆氛围。
世界美食与多元文化在这里交汇融合,城北世界美食节如今已成为名副其实的国际化地区节庆品牌。
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