在岭东高速公路的江陵休息站,可以品尝到以草堂嫩豆腐和干明太鱼调味的"草堂豆腐汤"(左),在横城休息站则可以品尝到用横城韩牛做的"韩牛沙参牛排"。图片来源:韩国道路公社
韩宣网2月15日电(记者李暻美 徐爱英)目前韩国正在举行"2018年平昌冬奥会"。2月15日,韩国最大的节日春节假期也将开始。
今年春节与奥运会重叠,是能够同时享受韩国节日和冬奥会的好机会。因此高速公路使用者的人数可能也会增多。
韩国道路公社于今年1月发表的"高速公路休息站代表食谱20选",推荐利用自家车前往奥运会举办地江原道、春节假期期间前往韩国旅游的游客可品尝地方特色休息站的佳肴。
- 江陵,横城休息站 (江陵方向)
在仁川连接江陵的永东高速公路上设有"江陵休息站",可以品尝到"草堂豆腐汤"。用海水中点出的草堂豆腐和大关岭晒出的干明太鱼相融合,清爽爽口的汤汁可谓美味绝伦。
在横城休息所则可以看到江原道横城地区的特产韩牛和沙参做出的"韩牛沙参牛排"。
- 望乡、干川、安东、丹阳休息站 (釜山方向)
连接首尔和港口城市釜山的京釜高速公路、江原道春川市和釜山的中央高速公路休息站也将提供特别的美食。
在京釜高速公路的望乡休息站和干川休息站,推荐用鸡和各种药材做成的肉汤味道极品的"名品鸡汤"和新鲜的野菜做成的拌饭。
沿着中央高速公路,可以参观一下安东休息站和丹阳休息站。
在安东休息站,可以品尝名匠亲手料理的"安东鲭鱼定食"。丹阳休息站则可以品尝到的"鲜虾海鲜豆腐汤",生长在清净水中的淡水虾仁和各种海鲜炖出的汤汁清爽甘甜。
在统营高速公路的人参乐园(河南方向)休息站则可以品尝到"人参排骨汤"。该料理是加入了锦山的招牌特产——人参和牛排做成了汤。图片来源:韩联社
- 人参乐园休息站 (统营/河南方向)
以庆尚南道统营市为起点,通过全罗北道、忠清南道的统营高速道路上有"人参乐园休息站"。
正如从休息站名称中可以得知的一样,有以"人参"为食材的菜单。
在庆南统营方向的人参乐园休息站,推荐加人参营养丰富的"人参铁锅拌饭"。
位于京畿道河南方向的人参乐园休息站,加入锦山人参和牛排骨的"人参排骨汤"堪称极品。
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