米兰世博会的饮食节上，韩国馆1号举办了‘韩国之夜’活动，有来自意大利、奥地利等世界各国的80多名厨师和餐饮业人士、以及文化艺术者和媒体人士等到场。他们在韩国馆品尝了韩国厨师金素熙（音）做的韩餐，还一起分享了韩国馆的主打料理。

参加此次活动的金素熙厨师在奥地利有一家餐厅，由于参加了料理比赛活动‘韩国厨神争霸赛’而出名。她为大家展示了自己专门为当天的活动制作的水辛奇，韩国馆餐厅里也同时提供由水辛奇和传统拌饭以及什锦炒菜（杂菜）组成的主打料理，获得了广泛好评。




此外，在意大利的米兰世博会韩国馆和韩餐厅都持续受到了好评。Corriere Della Sera日报的新闻工作者Maria Luisa Agnese在5月27日的广播（La ventisettesima ora）中写道“根据对访问世博会的人们进行的问卷调查结果显示，最受访客们喜爱的场馆之一就是韩国馆”，“韩国馆用简练明快的方式传达了他们想用饮食表达的信息”。同一家报纸在14日曾用“韩国馆餐厅的辛奇值得排30分钟的长队去品尝”来介绍韩国馆。



Korea.net记者李承娥
图片提供：韩国观光公社
slee27@korea.kr