对出生于1955年至1966年婴儿潮时代的韩国人来说,郊游与郊游时吃的食物是可以产生共鸣的回忆。当时最常见的郊游盒饭就是用紫菜卷上各种蔬菜的紫菜包饭和煮鸡蛋了,如果再能配上一瓶清凉感十足的碳酸饮料雪碧,完美的郊游盒饭就完成了。
在经济情况不是特别充裕的过去,雪碧是一种只有在郊游或运动会等特殊的日子才能喝到的高级饮料。可以富裕地喝上雪碧的人在当时是被大家羡慕的对象。因此,对于五六十岁的人来说,雪碧至今仍是一种可以勾起他们幼年回忆的媒介。
草绿色的瓶身,白色的字体,“七星雪碧”是代表韩国的清凉饮品。
草绿色瓶身上印有白色星星的七星雪碧至今仍是深受男女老少喜爱的代表韩国的清凉饮料。喝上一口七星雪碧,满口都会充满柠檬与酸檬的清香,刺激的清凉感可以一下子窜到喉咙里。在药品不那么充足的时代,喝完以后会打嗝的七星雪碧还被人们用作消化剂。
清爽的碳酸饮料七星雪碧是深受男女老少喜爱的饮料。
七星雪碧问市于上世纪50年代,至今已经有64年的历史了。“碳酸饮料”首次出现在韩国是在上世纪30年代,当时主要是来自日本的商品。受日本商品的影响,在韩国战争爆发前的1950年5月,韩国东方清凉饮料公司推出了“七星雪碧”。起初,由于7位创立股东的姓氏各不相同,因此取名为“七姓雪碧”,后来改为“七星”,寓意是希望该产品可以像照亮夜空的北斗七星一样照亮韩国饮料界。
当时,“七星雪碧”与多家竞争公司展开了激烈的竞争。从解放后出现的首尔雪碧、三星雪碧、星星雪碧等,到Kin雪碧、海太雪碧、天然雪碧等,还有来自外国的Sprite(雪碧)与七喜等。
但是,象征着七星雪碧的草绿色玻璃瓶与星星图案至今仍没有改变。虽然起初生产七星雪碧的东方清凉饮料公司从后来的韩美食品工业(1967年)、七星韩美饮料株式会社(1973年),到现在的乐天七星饮料,经历了许多变化,但是七星雪碧新鲜清爽的产品形象一直留在了人们的记忆深处。“七星”已经不再是单纯的商品名称,而成为了代表一个公司的品牌。
随着时间的流逝,用草绿色瓶子装的高级饮料七星雪碧也逐渐推出了塑料瓶与易拉罐等装商品。到上世纪70年代,七星雪碧已经成为人们都可以轻松购买的大众饮料。
七星雪碧的特点是未添加咖啡因、人工色素与人工香料。
到2013年年底,七星雪碧已经卖出了185亿瓶。人们买得最多的250ml易拉罐装七星雪碧年平均销售量为1亿3000万瓶。
对于深受国民喜爱的七星雪碧,乐天七星方面强调,公司使用了优秀的水处理设备,成分当中的柠檬与酸柠可以散发出天然的香味,而且生产过程中未添加不益于健康的咖啡因、人工色素与人工香料。
七星雪碧不仅是一种单纯的碳酸饮料,它还作为见证韩国人生活与命脉的“生活图标”留在了人们的记忆深处。
Korea.net记者 李承娥
摄影:全汉
slee27@korea.kr